Showing: 1 - 8 of 14 RESULTS
Kuchnia i przepisy

Czy jajo w placku ziemniaczanym poprawia jego smak?

Świeże i chrupiące placki mogą stanowić danie główne naszego obiadu, lub być dodatkiem do niego. Jak wiadomo standardowa, tradycyjna wersja placków ziemniaczanych ograniczała się kiedyś do podawania ich ze śmietaną w wersji słonej lub na słodko, czyli posypane cukrem. Oczywiście placki bez dodatków, czyli zupełnie bez niczego są również smaczne i mają wielu fanów, dla …

Kuchnia i przepisy

Dlaczego lubimy „chrupać”?

Wszyscy uwielbiamy przekąski, najczęściej gdy gdzieś pędzimy lub leniuchujemy przed telewizorem. Przekąski sprawdzają się też świetnie, gdy wpadną do nas goście. Szczególnie ci niezapowiedziani. Najłatwiej, najtaniej i najszybciej jest otworzyć opakowanie z gotową przekąską czy przygotować coś na szybko. Przekąski mogą być zdrowe i niezdrowe, różnorodne i kolorowe, mają różne kształty i sposoby podania, mogą …

Kuchnia i przepisy

Dieta pudełkowa – dla kogo?

Dieta pudełkowa stała się bardzo modna w ostatnich czasach. Korzystają z niej jednak nie tylko osoby, które są na diecie i chcą stracić kilka kilogramów. Bardzo często odbiorcami rzeczonych pudełek są osoby zapracowane, które nie mają czasu na gotowanie w domu, a chcą zadbać o prawidłowo zbilansowaną dietę. Odżywianie zgodne z zaleceniami dietetyka ma bardzo …

Kuchnia i przepisy

Kremowa zupa marchewkowa w dwóch odsłonach: wegańska i tradycyjna

Być może przygotowanie kremowej zupy z marchewki nie ogarniemy w kilka chwil, co jednak nie znaczy, że wykonanie takiej naprawdę zdrowej zupy jest sprawą trudną. Po prostu trochę więcej czasu trzeba poświęcić na przygotowanie składników (mycie warzyw, obieranie). Na porcje zupy dla 4 osób potrzebne nam będą: – 7 dużych marchewek– 4 duże ziemniaki– jedna …

Kuchnia i przepisy

Greckie przysmaki dla każdego

Kuchnia grecka cieszy się wielkim powodzeniem na całym świecie, co też nikogo dziwić nie powinno. Pyszne potrawy, przygotowane ze świeżych składników, nie tylko zadziwiają swym smakiem, ale i ogromną wartością odżywczą. Po jakie przepisy warto sięgać, by cieszyć się wspaniałym smakiem? Oto kilka propozycji dla tych, którzy chcą lepiej poznać kulinarną tradycję Greków. Dla tych, …

Kuchnia i przepisy

Odkryj moc aronii

Aronia cieszy się wśród Polaków wielkim powodzeniem, a przepisy na konfitury i dania z jej udziałem są coraz bardziej popularne. To dobrze, gdyż ten owoc to cenny i w pełni naturalny lek, który może nam pomóc w walce z licznymi chorobami. Jak wykorzystać niezwykłą moc aronii? Aronia to ciekawy krzew z rodziny różowatych, który pochodzi …

Kuchnia i przepisy

Wegetarianizm nas uratuje?

Obejrzałam program dokumentalny w telewizji. Znowu czuję niepokój o przyszłość, zdrowie moje i bliskich. Po raz kolejny uświadomiono mi, że poczynania innych, nieznanych osób, mają tak wielki wpływ na moją rodzinę. Chodzi o żywność, jej produkcję. Żywność dla amatorów mięsa. Jak nawyki żywieniowe poszczególnych ludzi wpływają na ekologię, na utrzymanie równowagi w ekosystemach. Program przedstawiał …

Kuchnia i przepisy

Dlaczego warto sięgać po migdały?

Migdały to nie tylko chrupiąca przekąska, która pomaga nam pogodzić troskę o zdrowie z pokusą podjadania między posiłkami. To cenne wsparcie dla naszego organizmu oraz dodatek, dzięki któremu nasza dieta nabiera jeszcze większej wartości. Co warto wiedzieć na temat migdałów i ich wartości odżywczej? Na jakie korzyści mogą liczyć te osoby, które w porę włączą …