Blog kulinarny i lifestylowy

Showing: 1 - 8 of 37 RESULTS
Dobre wino
Kuchnia i przepisy

Dobre wino uzupełnia wykwintność dania

Jedzenie to nie tylko nasza codzienna potrzeba. Warto traktować to jako niezwykłą przyjemność i wznosić zdecydowanie wyżej! Obojętne, czy to śniadanie, obiad, czy kolacja. Zawsze warto tworzyć dania z sercem i starać się odkrywać nowe smaki. Dzięki temu pobudzamy nasze zmysły i dajemy sobie naprawdę niezwykłą przyjemność! Sama jakość używanych składników oraz odpowiednie doprawienie to …

Catering dietetyczny w Łodzi
Kuchnia i przepisy

Catering dietetyczny w Łodzi

Nauka, obowiązki zawodowe i rodzinne przyczyniają się do tego, że mamy coraz mniej czasu na przygotowywanie zdrowych oraz wartościowych posiłków. Często jemy w pośpiechu, nie zważając na wartości odżywcze i skład gotowych dań, które kupujemy na mieście lub w markecie. Skutkuje to problemami zdrowotnymi, a nawet otyłością. By uniknąć tego rodzaju problemów, warto skorzystać ze …

styl odżywiania się
Kuchnia i przepisy

Dlaczego warto zmienić styl odżywiania się na zdrowy?

Zdrowe odżywianie się często kojarzysz z czymś, co niekoniecznie jest smaczne? Wpadasz na pomysł diety, gdy tylko pragniesz zgubić dodatkowe kilogramy. Wówczas odstawiasz wszystko, co do tej pory sprawiało Ci przyjemność jedzenia, by szybko osiągnąć zamierzony efekt. Taka strategia nie ma jednak nic wspólnego ze zdrowiem i często prowadzi do efektu odwrotnego w postaci destabilizacji …

blender
Kuchnia i przepisy

Blender dla wymagających

Wiele osób nie wyobraża sobie kuchni bez blendera, miksera czy nawet robota planetarnego. Dopasowane do potrzeb i oczywiście ilości miejsca, jakim się dysponuje urządzenia pozwalają przygotowywać ulubione dania na co dzień lub też na specjalne okazje. Z pewnością ci, którzy nie mają wiele miejsca w kuchni, a cenią sprawdzone i wytrzymałe sprzęty będą częściej wybierać …

zmywarki
Kuchnia i przepisy

Zmywarki gastronomiczne – na co zwrócić uwagę przy zakupie?

Na zapleczu każdego lokalu gastronomicznego znajduje się wiele urządzeń – m.in. zmywarka. Gwarantuje ona komfort pracy zespołowi, idealną czystość naczyń, a także wpływa na szybkość wydawanie potraw. Jakie parametry powinna mieć dobrej jakości zmywarka gastronomiczna? Kilka porad znajdziesz poniżej. Zmywarka gastronomiczna – element podstawowego wyposażenia W restauracji każdy odpowiada za inne zadania, a dobry sprzęt …

świąteczna dieta
Kuchnia i przepisy

Najlepsze dania ze świątecznej diety pudełkowej

Przygotowania do Bożego Narodzenia nie muszą skupiać się tylko i wyłącznie na zakupach i gotowaniu. Jeśli chcesz uniknąć nieprzyjemnych obowiązków, a jednocześnie cieszyć się oryginalnym smakiem tradycyjnych wigilijnych potraw, dobrym wyborem będzie świąteczny catering dietetyczny. To oferta stworzona z myślą o firmach organizujących świąteczne spotkania pracownicze i osobach prywatnych, które nie lubią lub nie chcą …

Kuchnia i przepisy

Rodzaje i zastosowanie wag przeznaczonych do kuchni

Precyzja podczas pieczenia jest niezbędnym warunkiem stworzenia idealnego ciasta. Pomyłka podczas odmierzania proporcji poszczególnych składników może popsuć smak naszego wypieku, albo sprawić, że całkowicie on nie wyjdzie. Dlatego warto wyposażyć się w różnego rodzaju miary oraz wagi, które zapewnią nam najdokładniejszy pomiar i pomogą w pracy. Praktyczne wagi do każdej kuchni Niejednokrotnie nie mamy zbyt …

Kuchnia i przepisy

Dlaczego warto jeść kiszonki?

Kiszonki wracają do łask. Niegdyś zapomniane, dziś stanowią podstawę diety wielu osób. I bardzo słusznie. Produkty kiszone są nie tylko smaczne, ale też bardzo zdrowe. Kwaśne ogórki kiszone mogą pomóc w utracie wagi, cukrzycy, a nawet – o czym niektórzy nie wiedzą – są pomocne w profilaktyce raka. Jak często jeść kiszonki? Które produkty wprowadzić …